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S illegården,eines der schönsten Gebäude mit einem Restaurant liegt im sagenumwobenen nördlichen Värmland. Von Karlstad sind es circa 30 Minuten mit dem Auto auf der 45 nach Norden Richtung Sunne.
Das Gebäude ist wunderschön am Strand des Fryken-Sees gelegen und hat einmal dem Künstler Ehrling Ärlingsson gehört. Von ihm hängen dort eine ganze Reihe Bilder.
Seine Frau betrieb hier eine Sommer-Pension.
Sehenswert auch die Nebengebäude mit Kunsthandwerk, Kunstausstellungen usw.
Das Restaurant gilt als eines der besten in Värmland. Es ist ganz im alt-nordischen Stil gehalten und beeindruckt unter anderem mit Wandmalereien.
Sehr empfehlenswert dort ist das mittägliche “Dagens Rätt” (Tagesmenü).
Meist gibt es drei Gerichte zur Auswahl.
Traditionell ist in Schweden beim “Dagens Rätt” ein Getränk, Salat, Brot und Butter und auch der Kaffee (mit påtår) nach dem Essen im Preis eingeschlossen.
Hier jetzt einige Fotos.
link: zur website vom Sillegården.
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